Bahan:
• 1 butir telur
• 1 bungkus agar-agar putih
• 10 lembar daun pandan
• 600 ml air (200ml untuk diblender dengan daun pandan)
• 100 gram gula pasir
• 2 bungkus santan kara @65ml
Cara membuat:
1. Potong kecil daun pandan dan blender dengan 200 ml air lalu disaring dan peras sampai semua sarinya keluar.
2. Masukkan telur yang susah dikocok, santan, gula, agar-agar dan sari pandan dengan air dan rebus sampai mendidih.
3. Didihkan selama 1 menit, matikan api, lalu tuang ke cetakan.
4. Dinginkan sampai sudah padat. Hidangkan.
Nick
Youtube Channel: Masak Masak Dengan Nick
Facebook page: Masak Masak Dengan Nick
Instagram: @masak2dengannick
