Bahan:
• 200 gram daun bayam
• 200 gram tauge
• 200 gram kacang panjang
• 1/4 kepala kol
• 250 gram kelapa parut
• 100 gram kecipir
Bumbu:
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah
• 30 gram gula merah diparut halus
• 3 lembar daun jeruk
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 2 sdt kencur bubuk
• Garam secukupnya
Cara Memasak:
1. Potong sayuran sesuai selera. Rebus sayuran, jangan terlalu layu. Tiriskan.
2. Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan kelapa parut, kukus hingga matang kurang lebih 30 menit.
3. Aduk campuran kelapa dengan sayuran. Sajikan.
Resep by: Nick
Youtube channel: Masak Masak Dengan Nick
Facebook page: Masak Masak Dengan Nick
Instagram: @masak2dengannick
