Menyambut tahun baru Imlek dan datangnya tahun Kelinci, sekumpulan diaspora Indonesia menggelar acara makan malam bersama pada hari Sabtu tanggal 21 Januari 2023. Acara yang diprakarsai oleh relawan The Rock, Erwin Prayudhi dan team ini digelar di Enjoy Mie Restoran dan dihadiri oleh lebih kurang 50 orang. Terlihat beberapa tamu penting juga hadir pada malam itu.
Ide dari acara makan malam ini sendiri adalah untuk berkumpul bersama merayakan malam tahun baru Imlek, terutama bagi diaspora Indonesia yang jauh dari keluarga, demikian diungkapkan oleh Erwin. Malam tahun baru Imlek biasanya identik dengan berkumpul bersama keluarga dan menikmati makan malam bersama.
Acara dibuka dengan menikmati Yee Sang atau Yusheng (prosperity toss), hidangan khas yang disajikan saat malam tahun baru Imlek yang berupa salad, potongan ikan segar ditambah irisan halus sayuran seperti wortel dan lobak. Biasanya bisa juga ditambahkan dengan variasi sayur, buah atau tahu. Bahan yang beragam itu membawa filosofi harapan melimpahnya rezeki dan kemakmuran di tahun baru.
Menurut tradisi, ketika semua bahan telah diaduk, Yee Sang harus diangkat tinggi-tinggi di atas piring dengan sumpit. Semakin tinggi Yee Sang terangkat, maka semakin baik pula peruntungan pada tahun yang baru. Yee Sang dimakan bersama-sama oleh orang yang ada di satu meja sambil saling mengucapkan selamat tahun baru Imlek.
Usai menikmati Yee Sang, hidangan menu makan malam buffet juga tersedia untuk dinikmati. Acara berjalan santai dan para tamu menikmati kebersamaan sambil menikmati makan malam mereka.
Selain dimanjakan dengan hidangan nikmat, para tamu juga mendapatkan angpao merah yang isinya adalah berbagai voucher makanan dari para sponsor restoran. Dan di penghujung acara, tak lupa diundi juga door prize serta para tamu bisa membawa pulang goodie bag.
Perayaan tahun baru Imlek bukan hanya acara kumpul-kumpul dan makan bersama tapi juga simbol kebersamaan serta mengamini makna dan filosofi yang ada di dalamnya. [IM]
Foto: Red Imagination Photography
